Per riscoprire I sapori della nostra terra ed I meravigliosi frutti che ci offre non potrete mancare il nostro tour enogastronomico; trascorrerete un’ indimenticabile giornata nelle panoramiche colline di Sorrento! In mattina sarete condotti a Schiazzano, un piccolo paesino circondato dal verde nelle vicinanze di Massa Lubrense.
PROGRAMMA:
La prima tappa della giornata sarà una stupenda tenuta dove vengono prodotti I famosi limoni I.G.P e le deliziose arance sorrentine; i proprietari avranno il piacere di mostrarvi tutte le tecniche di produzione e coltivazione dei nostri rinomati agrumi, tramandate di generazione in generazione; potrete assaggiare le bontà che vengono prodotte qui: olio extra vergine d’ oliva , limoncello, marmellate e oli aromatizzati.
Potrete poi assistere alla dimostrazione della preparazione della Mozzarella, del Provolone del Monaco D.O.P, della caciotta, della ricotta…. E potrete assaggiare questi tesori gastronomici prodotti secondo la filosofia del “Km 0”
L’ ultima tappa sarà in una tradizionale pizzeria nel cuore del paesino dove potrete assistere o preparare questo nettare degli dei .
Pranzo con Pizza e ritorno in hotel nel pomeriggio.
